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Les ptis plats de Loulette
Les ptis plats de Loulette
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18 janvier 2013

Gâteau marbré au Nutella

SAM_0191

SAM_0195

Ingrédients (pour 6 pers):

4 oeufs ( blancs et jaunes séparés) + 1 oeuf entier, 125 g de sucre, 125 g de farine tamisée, 1 sachet de levure, 100g de Nutella, 1 sachet de sucre vanillée, 50g de beurre

Réalisation:

Préchauffer le four à 180°C

Fouettez 4 jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 1 oeuf entier, de la farine, la levure et mélanger.

Répartir équitablement la pâte dans deux saladiers.

Dans l'une des pâtes, verser le Nutella fondu; dans l'autre, incorporer le sucre vanillé et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige et repartir dans les deux préparations.

Verser les deux préparations en alternance dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner 30 min. 

et régalez-vous....

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